🥭夏日必备饮品浓郁的杨枝甘露清甜消暑！🍮
1. 处理水果
- 西柚：在西柚头尾切一刀，中间划开，方便剥出果肉，得到颗颗爆汁、微酸口感的西柚果肉。
​- 芒果：取出两颗大芒果的果肉，留出一部分好看的芒果丁用作最后装盘，另一部分用来制作奶昔。

2. 制作芒果奶昔

将用于制作奶昔的芒果果肉，加入200克牛奶和100克椰浆，搅打成奶昔。若芒果甜度足够，可不用额外加糖，奶昔的浓稠度可根据个人喜好调整。

3. 煮西米
- 取50克西米，水沸后放入西米，转小火煮15分钟，煮到还剩一点点白芯时，加盖再焖10分钟。
​- 煮西米的水量要多放一些，煮好后立刻捞出，浸到冰水里面冰镇一下。

4. 组装杨枝甘露
- 将芒果丁、西柚果肉和冰镇好的西米放进碗里，再倒入芒果奶昔即可。也可以用西米打底，放入水果后再加满奶昔，吃的时候搅拌均匀。若天气炎热，可冰镇后再吃，口感更清凉消暑。
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