#节气的硬核养生##国医的精诚力量##热点优质创作计划# 黑白糯米相配做成飘香的粽子，补益肺、脾、肾，既加固家人感情又美味！

两仪粽子

材料：

黑糯米、白糯米各500克，花生、红豆、眉豆各50克，枧（碱）水约6汤匙，花生油2汤匙，白砂糖10克，食盐、粽叶、绳子适量。

做法：

（1）黑白糯米和各种豆类用清水浸泡2小时，沥干备用。

（2）锅里加入清水和粽叶，大火煮沸后关火，放凉，洗净粽叶备用。

（3）把糯米和豆类混匀，根据口味，加入适量花生油、食盐、白砂糖拌匀备用。

（4）粽叶折成漏斗状，填入适量上述混匀的食材，将粽叶折好裹紧，再用绳子绑好。

（5）高压锅中加适量清水，放入生粽子煮2小时即可。

医生点评：

黑白糯米相配，宛若阴阳，故有“两仪”之名。中医认为糯米性粘能固，补益肺、脾、肾三脏，具有止虚汗，疗久泄，安胎动的作用，故凡见上述不适者皆可以糯米为养生之品。千年以来，每逢端午，国人常亲朋齐聚，拣食材、洗粽叶、填馅料、捆绳子，其乐融融，黏性的糯米，飘香的粽子，既加固了家人间的联系又贡献了美味。

一句话养生

未吃端午粽，寒衣不可送

此时广州已然入夏，但是端午前后气温不稳，仍有可能会有冷空气来袭，别急着收长袖的衣服。另外，平常在空调房中，也要注意保暖（广东中医院）。