河南大学药学院青协
26-06-18 08:00 微博认证:河南大学药学院青年志愿者协会官方微博

#“药”享美食汇#
药宝们早上好 [送花花][送花花]今天小青要给大家分享一道药膳——西瓜翠衣茅根饮
【1】药膳:西瓜翠衣茅根饮
【2】配方:
西瓜皮(翠衣部分)150g、白茅根20g、冰糖少许、清水适量
【3】步骤:
1. 西瓜削去外层硬皮和内层红瓤,只留中间翠衣,洗净切条
2. 白茅根洗净,清水浸泡10分钟
3. 锅中加水,放入西瓜翠衣、白茅根,大火煮开转小火煮20分钟
4. 关火滤渣,加少量冰糖搅匀,放凉饮用
【4】功效:
清热解暑、生津止渴、利尿祛湿,适合夏季暑热口渴、小便黄少、口舌干燥、心烦燥热,清爽不甜腻,非常适合夏天喝。

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