大师现场教学：焗鸡先上粉，煎出金黄脆皮，再在锅底铺满小料慢慢焗～皮脆肉嫩，连骨头都透着香味！东方卫视#上海环球美食超级争霸赛# 每周日21点档播出。#在上海品全球##ShanghaiBites# http://t.cn/AXaXcqcO ​​​