厨师企业家，背后是三农大事。费大厨将湖南辣椒炒肉名满天下。而潜江的小龙虾在餐饮业的崛起，则主要是两道菜。虾皇的老板，将油焖大虾推向极致，在湖南卫视脱颖而出。而蒜蓉虾则是章姓厨师。这两人都是把各自菜系引爆的人，也成就了“虾皇”和“楚虾王”两个著名餐饮。背后则是四万家养虾农民，20 万就业人口，这几乎是潜江市八十六万人口的四分之一。一个厨师，引爆一道菜。两个厨师，引爆潜江市。这就是一产、二产和三产融合发展的魅力#城市的拐点##产业集群第二春# http://t.cn/ESXVpZw