昨天刷到别人发饺子的视频，给我馋得不行。正好前天买了十几块钱的肉，有肥有瘦，回来我就把肥的剔下来熬猪油，瘦的剁成肉末。

熬猪油的时候我放了青花椒、大蒜还有姜，顺手又撒了把不怎么辣的辣椒粉，一起煎到有点糊香糊香的。那碗油闻着简直了，特别香。调肉馅的时候我就舀了两勺进去。

肉馅是这么调的：冰箱里正好有个小洋葱，切碎了，又切了点韭菜，加上剁好的瘦肉，放调料一起拌匀。

今天一早去买了几块钱饺子皮，包好下锅。天呐，真的好好吃！我以前其实不爱吃肉馅的饺子和包子，自己吃一般都是包土豆丝、豆角、豆芽这些素的。但然然不吃素的，她喜欢吃韭菜鸡蛋或者纯肉馅的，所以我给她包都是这两种。

本来以为这馅是专门给她包的，结果我自己尝了一个就停不下来了。这一锅煮出来，我跟然然两个人吃得就剩三个了。真的香，很好吃，自己做的猪肉洋葱饺子没想到这么好吃。#巫山六月雪##特殊儿童每日养育#