#广东人夏天慎买半个西瓜暗藏致病菌#【广东高温高湿天气,街边切好的半块西瓜隐患重重,不建议随意购买。】#广东湿热天半个西瓜别乱买#
相关抽检发现,鲜切西瓜致病菌检出率居高不下,果皮携带杂菌、商家刀具砧板未及时消毒、长时间常温放置,都会滋生大肠杆菌、金黄色葡萄球菌。
尤其5岁以下孩童肠胃脆弱,感染风险是成年人三倍,极易引发腹痛、腹泻、呕吐。
给大家整理安全吃瓜要点:尽量选购完整小西瓜;切瓜前彻底刷洗瓜皮、清洗刀具案板;切开后两小时内密封冷藏,存放时远离生肉熟食,降低细菌交叉污染风险。 http://t.cn/AXan75jM
