美食｜香辣猪蹄

色泽红亮，软糯入味，香而不腻。猪蹄先炖至胶质软糯，轻轻一抿就能脱骨，肉质弹嫩又富含胶感。搭配干辣椒、花椒等香料爆炒，麻辣鲜香层层渗入肌理，辣度适中，麻香悠长。每一块都裹着浓郁酱汁，咸香回甘，越啃越有滋味。既可以热吃软糯入味，也可冷食Q弹筋道。作为下酒菜或解馋零食都十分合适，香辣过瘾，满满胶原蛋白，好吃又满足。#专业视频创作季##不可辜负的美食##家常菜教程# http://t.cn/AXan7IuT