#年轻人为了创新而创新对不对# 连续看了两期《天才厨人》这两期有点感慨，第二期选手的酥皮卤煮和锅包肉在创意上都没毛，一个想用西餐方式让更多人接受卤煮，结果喜欢卤煮的嫌不地道不喜欢的看到内脏就跑了；另一个锅包肉造型确实吸睛，但对于东北本地认本地口味的人来讲难免质疑。两个都是年轻人大胆创意的作品，但大众很难买单，所以想法和实践之间缺的那一步可能就是创新的分寸感了～#天才厨人#
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