美食｜照烧鸡排饭

咸甜入味，肉质鲜嫩，一碗超满足。
鸡腿去骨，用少许盐、料酒腌制去腥。锅中少油，鸡皮朝下煎至金黄焦脆，再翻面煎至鸡肉变色。
调一碗照烧汁：生抽、蚝油、料酒、蜂蜜和清水搅匀，倒入锅中，小火焖煮几分钟，中途翻面，让酱汁均匀裹满鸡排。
待汤汁浓稠后取出切块，铺在米饭上，淋上剩余酱汁，可搭配青菜、溏心蛋。
鸡肉鲜嫩多汁，酱汁咸甜浓郁，拌饭香到舔盘，快手又治愈。#专业视频创作季##不可辜负的美食##家常菜教程# http://t.cn/AXanLWaH