美食｜番茄土豆炖牛腩

酸甜浓郁，牛腩软嫩入味，暖心又下饭。
牛腩切块焯水去血沫，下锅煸炒至微黄，加姜片、料酒炒香。番茄炒出汤汁，加入牛腩翻炒，倒入热水小火慢炖1小时左右。
待牛腩软烂后放入土豆块继续炖20分钟，加盐调味，大火稍收汁即可。
汤色红亮浓郁，牛腩酥而不烂，土豆粉糯吸汁，番茄酸甜解腻，配米饭能多吃一碗。#专业视频创作季##不可辜负的美食##家常菜教程# http://t.cn/AXanLu9i