海边城市很多人都喜欢吃咸鱼,以前可能是条件有限冬天吃不到新鲜的,所以要腌制保存,现在肯定是就喜欢这口味。
每到十一月大连人都会开始腌咸鱼,主要是偏口,鳗鱼,鲅鱼,老板鱼,我家只腌偏口。
去年我腌了不少,给南方一个朋友寄了一些,其实人家不差这点鱼,身家都一个小目标了,我只是觉得好东西要和朋友分享,而且我看他挺喜欢吃鱼的。
结果他来电话问我,这鱼怎么有点臭?[允悲]我说咸鱼就这样,吃不惯就别吃了,也没几个钱。
发布于 辽宁
海边城市很多人都喜欢吃咸鱼,以前可能是条件有限冬天吃不到新鲜的,所以要腌制保存,现在肯定是就喜欢这口味。
每到十一月大连人都会开始腌咸鱼,主要是偏口,鳗鱼,鲅鱼,老板鱼,我家只腌偏口。
去年我腌了不少,给南方一个朋友寄了一些,其实人家不差这点鱼,身家都一个小目标了,我只是觉得好东西要和朋友分享,而且我看他挺喜欢吃鱼的。
结果他来电话问我,这鱼怎么有点臭?[允悲]我说咸鱼就这样,吃不惯就别吃了,也没几个钱。