#一分钟精选视频扶持计划# 胡辣汤难走出河南，不只是口味太硬核，更因为它太依赖师傅手艺和本地供应链。火候、配料、勾芡时机差一点，味道就不对；跨省后成本上涨，卖贵了没人买，卖便宜了又亏本。也许它不适合被完全标准化，但正因为这份倔强，才让胡辣汤成了中原大地最有烟火气的早餐江湖。你能接受胡辣汤的味道吗？评论区聊聊！ http://t.cn/AXanUDNz