#四川人把荷花吃进肚子里#
荷花全身皆宝，可食可药
藕、莲子、荷叶、荷花、莲茎均可食用，且各有药用价值：莲子补脾止泻、养心安神；荷叶清暑利湿；藕节止血散瘀。
传统中医认为荷花性甘温，有祛湿止血等功效，适合夏季食用。 ​