汕头的双生不夜粥现在应该很多人都知道了，食材顶好，价格顶贵的大排档，当之无愧的大排档天花板。

按道理，能把店做这么成功，老板很少自己亲自下厨了，可是他照样经常自己上手干，不止自己干，还要开直播。客人点什么他做什么，一点都不避讳，几乎是全公开。直播就当发朋友圈，根本不怕被看到。

他的做法跟传统潮菜有明显区别，用最好的食材，做法尽量简单。很多同行经常围观，现在珠三角开了很多依样画葫芦的店，连台词都照抄不误，可是人家一点都不担心。

如果你对做菜有兴趣，也可以去看看。#美食[超话]#