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芝士条饼干
准备材料
奶油奶酪125克
低筋面粉120克
鸡蛋半个
糖10-15克(依个人口味增减)
[彩虹R]做法如下
1️⃣奶油奶酪加糖隔热水搅拌顺滑;
2️⃣鸡蛋打散加入半个蛋液,搅匀后筛入低筋面粉翻拌至无干粉;
3️⃣面团贴面盖保鲜膜放冰箱冷藏一个小时(发硬的状态);
4️⃣将面团擀成一个大饼后切成条(面团有点黏最好用硅胶擀面杖,有耐心的可以直接上手揪一点面团搓成一条条的,也可以做成你喜欢的任何形状)
5️⃣烤箱提前预热,风炉160度烤18分钟(饼干表面微黄即可)
发布于 辽宁
