🍄奶油蘑菇汤｜丝滑浓郁的正宗法式味道 ❤️ 奶油蘑菇汤，有谁不爱？
三伏天，不仅热还伴有阴雨绵绵，🍄蘑菇作为 “素中之荤”，可以及时补充营养却不油腻，符合夏季养生 “清热利湿” 的需求
📝 世界经典三大名汤的“法式奶油蘑菇汤”分解教程来啦！
👨‍🍳 食材准备
🍄 蘑菇、🧅洋葱 、🧈黄油、 🌾面粉 、🥛奶油、 🧂黑胡椒
💡 小Tips
1️⃣ 炒香洋葱蘑菇，加黄油和面粉炒匀（汤底浓稠的关键！）
2️⃣ 加水煮沸后，一定要用料理机打成超细腻糊糊
3️⃣ 打好的浓汤过一遍细筛‼️滤掉杂质和小颗粒，口感瞬间丝滑升级
🥣 蘑菇的天然鲜味和奶香融合得恰到好处，浓郁不腻，温润养胃~
Et voilà
Bon appétit
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