蟹柳意面沙拉，我一个人能干掉一大碗！蟹柳意面沙拉很适合早上吃，清爽但不会寡淡。
螺旋意面煮到刚刚有嚼劲，过凉水以后带着一点弹性；黄瓜片脆脆的，蟹柳是柔软的鲜甜，鸡蛋让整碗更有饱腹感。酱汁用沙拉酱和无糖酸奶调开，奶香会更轻一点，裹在意面和黄瓜上，是顺滑的，但不会厚重。
食材：
螺旋意面120g、蟹柳8根、黄瓜1根、鸡蛋2个、沙拉酱2勺、无糖酸奶2勺、黑胡椒少许、熟白芝麻少许
做法：
1. 螺旋意面煮熟后过凉水，沥干备用。意面不要煮太软，保留一点弹性，拌起来口感更好。
2. 鸡蛋煮熟对半切开，黄瓜切薄片，蟹柳撕成小条。想吃热香一点，蟹柳可以放空气炸锅或烤箱180度加热3-5分钟。
3. 碗里放沙拉酱、无糖酸奶和少许黑胡椒，搅到顺滑。酸奶可以中和沙拉酱的厚重感，吃起来更清爽。
4. 把意面、黄瓜和蟹柳放进大碗，倒入酱汁拌匀，最后轻轻放上鸡蛋，撒一点熟白芝麻和黑胡椒。
冷藏一会儿再吃会更清爽，入口是淡淡的奶香和蟹柳的鲜甜，早餐吃也很舒服。