Tina厨房日记
26-06-23 07:52 微博认证:美食博主 超话粉丝大咖(美食超话) 美食视频自媒体 微博原创视频博主

#这个好物闭眼入# 龙泉驿脆桃是四川省成都市龙泉驿区特产的一种极具特色的桃子品种

以其“脆、甜、多汁” 的核心特点而闻名
脆,是龙泉驿脆桃最突出的标志。与软溶质的水蜜桃不同,它的果肉质地紧实、爽脆,咬下去有明显的“咔嚓”声
即使在完全成熟后,也能保持较好的脆度,不会像水蜜桃那样变得过于软烂。

这为它赢得了“离核脆桃”、“硬脆桃”等别称

甜度高: 得益于龙泉驿地区优越的自然条件(阳光充足、昼夜温差大、土壤适宜),脆桃积累了丰富的糖分,口感清甜可口。

汁水丰富: 虽然质地脆,但果肉内蕴含的水分非常充足,一口咬下去,脆爽之后是丰盈的汁液,清甜解渴,爽口不腻。

香气: 具有桃子特有的清新果香。
果实通常呈圆形或近圆形,个头中等偏大,比较匀称。

果皮底色为绿色或黄绿色,成熟后向阳面覆盖着鲜艳的红色或深红色霞晕,色泽诱人。

果皮相对较薄,但韧性较好。 http://t.cn/AXS4PIuW

发布于 河南