【#西安包子蘸油辣椒的含金量#】 油泼辣子，藏着西安早餐独一份的烟火气。西安大街小巷早餐店，都会备好免费红油辣子料汁。本地人吃刚出笼的包子，总要裹满香辣料汁，和外地蘸醋吃法形成有趣反差。简单一碗辣子水水，是刻在老陕生活里的饮食偏好，藏着接地气的市井日常，诉说着陕西人豪爽热忱的地域底色。（王雨欣）@中新社陕西分社 http://t.cn/AXScfcdv