【这些“藏盐大户”你知道吗?】
很多朋友觉得控盐就是炒菜少放盐,却忽略了藏在日常食物里的“隐形盐”,它们才是钠超标的“主力军”。
✦夏天常吃的挂面、拉面,每100克就可能含有3克盐。
✦配粥下饭的豆瓣酱、腐乳、蚝油,10克豆瓣酱的含盐量就有1.5克。
✦还有夏天餐桌上常见的火腿、培根、酱卤熟食,追剧吃的薯片、话梅、苏打饼干,甚至是一些运动饮料,都藏着不少盐。
这里教大家一个简单的辨别方法:买预包装食品时,翻到背面的营养成分表,优先选择钠含量≤120mg/100g 的低钠食品,避开钠含量>600mg/100g的高钠食品,能轻松躲开大部分隐形盐陷阱。
