椰奶蓝莓千层🫐｜酸甜清爽椰香满溢超上头🥥

椰香千层和蓝莓奶油的双重组合🆙酸甜的蓝莓果香配上微甜不腻的椰奶冻💙中间还夹着一口爆汁的蓝莓❗️下午茶来上一块简直太满足了～
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配方：
【千层皮】
2个鸡蛋 20g糖粉
60g低粉 20g玉米淀粉
20g玉米油 20g椰子粉
230g牛奶 60g椰浆
【蓝莓酱】
250g蓝莓 50g冰糖
15g柠檬汁
【椰奶冻】
125g椰浆 20g细砂糖
55g淡奶油 55g牛奶
5g软化吉利丁
冷藏3小时以上
【蓝莓奶油】
450g淡奶油 15g细砂糖
90g马斯卡彭 100g蓝莓酱
【夹馅】
新鲜蓝莓适量 http://t.cn/AXScNkXO