#出了社会发现葱是可以不吃的#【“菜中灵芝”!不少人抢着挖,3类人别贪嘴】很多人纷纷往山间地头跑寻野趣、拔野葱、做美食。被誉为“菜中灵芝”的野葱,成为不少人的“心头好”。#遇见美好杭州#
野葱,入药称为“薤白”,是一种药食同源的食材,富含维生素C、钙、蛋白质、膳食纤维等物质,合理食用有特别的功效,吃不对也会诱发身体不适。
[话筒]医生提醒:野葱虽美味,但也要注意禁忌,以下人群不建议食用:
●过敏体质者:野葱属于葱科植物,可能含有引起过敏的蛋白质。对于葱类过敏的人群来说,可能会引发过敏反应,如皮肤瘙痒等症状。
●消化系统疾病患者:野葱属于辛辣食物,可能会刺激胃肠道,诱发甚至加重消化道不适。
●特殊疾病患者:如甲状腺功能亢进、痛风等,应避免食用过多的野葱。发热病人不宜多食,尤其是阴虚发热者,忌与韭菜搭配。#每天一个健康问答# [供稿:淳安县卫健局]#浙就很杭州#
