【文创周·工作坊直击】
一起来,发明一道属于你的融合菜|工作坊·野人心跳 李昭燃
🏠 工作坊名称:一场从殖民餐桌到私人记忆的创作实验
📍 地点:人民路 SANDIAN(叁點)
⏰ 时间:7月6日 16:00-18:00
主理人:野人心跳 李昭燃
野人心跳主理人、策展人
这场工作坊做什么❓
不是来学做菜的。
我们坐下来,从一杯港式奶茶开始聊——它藏着葡萄牙人和英国人的百年流转。
一锅罗宋汤,是俄国侨民留给上海的味觉遗产。
咖喱、咖啡、巧克力……这些我们习以为常的食物,背后都有一段被殖民、被交换、被改写的历史。
品尝完这些“外来者”之后,艺术家会分享一道她自己创造的融合菜。
然后,最重要的环节来了:
用纸和笔,发明一道属于你自己的“融合菜”。
它不必是真实的食谱,但它必须来自你真实的记忆——
家乡的味道、熟悉的地方、留念的人事物。
这是一场从宏大殖民历史到个人情感叙事的味觉实验。
欢迎你来,带着你的胃和你的故事。
你会带走什么❓
一道你亲手“发明”的融合菜(纸上的,但足够动人)
一个重新看待日常食物的视角
一段与陌生人交换记忆的夜晚
适合谁❓
对食物背后的故事感兴趣的人、
想把自己的记忆变成一道菜的人、
任何觉得“吃”不只是“吃”的人
怎么报名❓
扫描下图二维码,进入文创周报名页面,选择对应工作坊即可。
名额有限,先到先得。
让食物不只被吃掉,从发明一道属于自己的融合菜开始。
@文旅佛山 @禅城发布
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发布于 广东
