【#市监局介入网红卤菜店食材遭狗啃食#】#不准问价网红卤菜店已闭店# 凭着反常规的霸王规矩和暴躁脾气火遍全网的合肥“七万卤菜店”近期陷入了争议。近日,有网友拍到视频,店内两只小狗正在啃食放在地上的一盆生肉食材。该网友表示,他当天驱车十几公里前去打卡七万卤菜店,由于去的时间较早,店铺还未开业,却拍到了这样的画面,担心这盆受到污染的肉被人吃到,当时他就立刻向监管部门进行了举报。6月23日上午,大河报记者采访合肥新站高新技术产业开发区市场监督管理局,工作人员表示,已介入调查处理,具体细节不便接受采访。据澎湃新闻,合肥市新站区市监局七里塘市监所回应,已关注到视频并介入调查,目前该店已闭店。
七万卤菜店的店主已年过七旬,本地人叫他老周,他说,这口卤锅里是他熬了四十多年的老卤。对于上门买卤菜的顾客,他有一套霸王规矩:不能问价格。但凡有人开口询价,轻则被数落,重则直接摔秤。他最经典的口头禅是:“黄金都有涨有跌,你问价格有什么用?我干了几十年,做生意讲诚信,还会坑人吗?”在多个网友的视频中,他的态度暴躁如一,认为几十年口碑就是招牌,熟客从不问价,全凭信任做买卖。对于不认识的顾客,他甚至要求看对方的身份证。#网红卤菜店生客消费要看身份证#
“不准问价”的霸王规矩成了流量密码,早在2022年就有探店博主带火了这家暴躁小店,紧接着,全国各地的网红、博主扛着相机往店里钻,只为拍一段被店主怼的画面。一时间,“七万卤菜的怪老头”风靡网络,打卡者络绎不绝。在不同博主的视频中,均有他切肉时不戴口罩和手套画面,网友评论“说话唾沫星子横飞,老铁锅结着一层厚厚的黑褐色油垢”。
近一个月以来,在合肥网友发布的视频中,七万卤菜店门口排队的人群里,有了监管执法者的身影。由于拒绝明码标价、环境不卫生,此前已有人对该店进行了举报。紧接着,七万卤菜店墙上贴出了一张崭新的价目表。猪头肉40元一斤,猪蹄50元一斤,其他卤味也都明码标价。价目表一出,更多争议随之而来,因为合肥本地普通卤菜摊的猪头肉,不过20元左右一斤。(大河报、澎湃新闻) http://t.cn/AXSVzw9r
