云默价投笔记
26-06-23 19:01 微博认证:情感博主 超话主持人(每天学点价值投资超话)

#网红卤菜店生客消费要看身份证#合肥有家叫七万卤菜的网红店,最近因为“生客买卤菜要看身份证”这事冲上了热搜。店主是个七十多岁的老爷子,当地人都叫他老周,做卤菜做了四十多年,一直说自己用的是传了几十年的老卤。

这家店一直有个很特别的规矩,就是上门买东西不能问价格,但凡开口询价,轻则被老爷子数落一顿,重则直接被怼走。他总说自己做了几十年生意靠的是口碑,熟客从来都是直接说要多少、称完就付钱,全靠信任,问价就是不信任他。后来这家店凭着“暴躁老板+不准问价”的反差在网上火了,好多探店博主、外地游客都特意跑过来打卡,还有人专门拍“故意问价被怼”的视频蹭流量。

老爷子被这些重复的提问和拍视频的人烦得不行,后来干脆定了新规矩,面对不认识的生客,要求对方出示身份证才肯卖,说白了就是想筛掉专门来拍视频蹭流量的博主,只做正经买卤菜的熟客生意。

其实这家店之前就出过不少争议,之前就因为不肯明码标价、操作环境不卫生被人举报过,监管部门介入之后,店里才贴出了正式的价目表。大家看完价格才发现,他家卤菜比当地普通卤菜摊贵了差不多一倍,很多慕名打卡的人尝完都觉得味道还行,但远没到值这个价的地步,性价比不高。

最近这事又闹大了一圈,是有网友早上去打卡的时候,拍到店里的生肉食材直接放在地上,被店里的小狗啃食。网友担心这些被污染的食材会卖给客人,当场就向监管部门举报了。目前当地的市场监督管理局已经介入调查,具体的处理结果还没公布。#跨界破圈热点共创##微博二创视频创作季# http://t.cn/AXSVU3Iz

发布于 河北