胡椒猪肚丸和黑椒牛肚丸吃过吗?
其实这家店我很久前就想去买了,但无奈太远,在潮阳棉城,扑空了两次,其中一次是做节,潮汕人比较传统,有些大节没有开店也正常,这次碰巧又是端午节,所以打算碰下运气,结果真买到了。
他们店里有各种丸子,但吸引我的就是图中这两种了,其中胡椒猪肚丸一斤58元,我买了一斤,一个折合大概3元;而黑椒牛肚丸是80元一斤,一个折合3.6元,不过后者还是得碰运气,因为不是每天都有,有时候也没有散装,只能买真空包装。
两者的个头并不算特别大,其中猪肚丸和以前老市区那家武妈猪肚丸不太一样,他们是丸子里面包裹着一块猪肚或者牛肚的,两者对比之下,我更加喜欢牛肚丸多一点。
有兴趣的可以路过看看,这个我在市区似乎没有见到过,在这里向大家求证下,如没有,那我可纳入第六期合集。
此外,提醒下,潮阳话猪的发音和市区不太一样,有时候说轻了说小声了,店家可能会把猪和牛听混了,我就是牛肚买成猪肚,最后又跑多一次。
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