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26-06-23 21:11 微博认证:鲜城生活家 美食博主 超话粉丝钻咖(叶童超话) 微博原创视频博主 头条文章作者

帝都咖啡 | 隐藏在望京悠乐汇里的宝藏咖啡小店『15X20兮岛咖啡』

15X20兮岛咖啡,一家隐藏在望京悠乐汇里的宝藏咖啡小店。真的很隐蔽,第一次去不太好找,是一套公寓房改成的咖啡店,看到入口的时候会有些恍惚,这是咖啡店?第一感觉像个仓库,但进到店里就不一样了,就感觉很宝藏。一个人,试的他家的咖啡拉花体验,还挺涨知识的,不错的。还看到店员制作价目表里没有的Dirty,除了冰博克奶还加了点椰乳,据店员说是他家独有的Dirty特色,而且价格不贵,超实惠的,但是这次已经喝了一杯咖啡,有机会再去的话,会试试他家的Dirty。

【环境】🌿
店小小的,但装饰的很有氛围感,是温馨复古杂货店的风格,去的时候店里客人不多,随便小坐感觉很好。

【服务】🌸
服务挺好的,店里外卖的生意很好,店员不断的做咖啡中,店员给介绍咖啡制作过程中挺专业,回答客人的问题很有耐心。

【优惠】🉐
有团购套餐、团购代金券

【交通】🚌
地铁14号线阜通站

【咖啡】☕️
| 咖啡拉花体验 |☕️
128元,包括咖啡师制作咖啡的全过程,和一杯拉花拿铁。咖啡师从选豆开始介绍,会询问客人对咖啡味道的喜好,最后选一款soe单一的豆子,给我推荐的说是桂花酿,闻着有淡淡的桂花香。一般是18g咖啡豆,磨出18g咖啡粉,出36g的咖啡液。然后打奶泡,牛奶要用凉的全脂牛奶,咖啡师说,咖啡拉花最重要的是奶泡,不能薄了,薄了奶会变泡泡,不能厚了,厚了奶泡会变成一坨,都会影响拉花的效果,技术其实不是那么重要。整个过程咖啡拉花,和咖啡师学习到不少知识。单一咖啡豆的拿铁喝着挺不错,奶泡绵密,咖啡味纯粹,整体感觉比较柔和。

咖 啡:❤️❤️❤️❤️
服 务:❤️❤️❤️❤️
环 境:❤️❤️❤️❤️
性价比:❤️❤️❤️❤️

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发布于 北京