【#研究发现发酵食物能帮身体抗炎#】#发酵食物的好处可能一直被低估了# 日常总觉得累、身体反复过敏、体检没大病却浑身不对劲……背后很可能藏着同一个问题——慢性炎症。长期慢性炎症被科学家视为癌症、衰老和多种疾病的共同土壤。其实，有一个简单又省事的方法，能帮身体改善“慢性炎症”状态——在饮食中适当增加“发酵食物”！日前，一项研究证实：日常饮食中适当增加发酵食物，就能让体内多达19种血浆炎症蛋白标志物显著下降，免疫状态也跟着变好。 http://t.cn/AXSfv6b4