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【我的美食Vlog】莲藕炒肉

一道寻常莲藕炒肉，藏着最熨帖的人间烟火。猪肉肥瘦分开，先将肥肉入锅小火慢炼，待熬出金黄透亮的猪油，锅底便漫开醇厚浓香。再下入瘦肉快速滑炒至变色，随即加入脆嫩莲藕一同翻炒，调味后迅速翻匀出锅。成菜咸香适口，藕片清脆爽口，肉片鲜嫩入味。

家常小菜从无需繁复工序，不过是朴实食材遇上用心烹饪，便鲜香下饭，清爽不腻。一日三餐本就平淡寻常，粗茶淡饭最是温暖舒心。不必执着山珍海味，不必追逐浮华滋味，三餐安稳，四季清宁，有热饭可吃，有家常味可尝，便是人间最好的知足与幸福。#专业视频创作季##我的宝藏食谱# http://t.cn/AXSIz0HI