#不可辜负的美食[超话]#无需多味，调料，简单干煎煎出豉香浓郁鲈鱼鱼肉切至大小均匀，煎至受热更均衡，切好鱼块加盐、黑胡椒酱油，白酒抓拌入味儿，裹玉米淀粉淋油封锁，鱼肉鲜嫩汁水，热锅凉油下鱼块鱼皮朝下，转动锅慢煎，两三分钟至金黄再翻面。另一面同样煎，两三分钟至金黄，先盛出放一旁备用。留底油爆香姜蒜豆豉，放入焯水芦笋和鱼块，淋入料汁，大火快速翻炒至入味均匀。豉香浓郁的芦笋煎鱼鲜香入味儿，超下饭。#我的宝藏食谱# http://t.cn/R2WxpuP http://t.cn/AXSJlkit