#皖美好物助力安徽高质量发展##皖美好物也太圈粉了# 宣木瓜古法炮制技艺代表性传承人陈家胜和大家一起分享他与宣木瓜的故事。
我与宣木瓜的缘分,始于儿时的山野乡间。年少时常随父辈上山采摘,淡雅的木瓜清香是我最深刻的童年记忆。在外读书时去同学家,他父亲是老中医,听我说是宣城人,他就讲宣城有样好东西,我以为是宣纸,他说是宣木瓜。原来这看上去很普通的山果,其实是有名的风物。
深耕宣木瓜产业后,我潜心查阅古籍文献,深挖宣木瓜文化底蕴与古法炮制技艺,打造宣木瓜陈列馆,用心守护、接续传承这份珍贵的非遗财富。
宣木瓜历史悠远,底蕴深厚,早在1600多年前,南朝宋武帝刘裕就将宣木瓜列为贡品。《本草纲目》记载“木瓜处处有之,而宣城者为佳”,诗人陆游曾赋诗:“宣城绣瓜有奇香,偶得并蒂置枕傍”,盛赞其独特香气。厚重的历史积淀,更加坚定了我坚守非遗、赋能产业的决心。
宣木瓜是安徽道地药材、宣城特色农产品,也是药食同源产品,日常吃着温和不刺激,养生好处都是实实在在。《中华本草》也明确记载,宣木瓜舒筋活络、和胃化湿,平时久坐受凉、湿气重、关节酸胀、腰腿沉重、容易浮肿的人,坚持食用或外用,身体会明显轻松很多;同时它还能健脾助消化,积食腹胀、胃口不好的人日常吃,温和不刺激,调理肠胃很合适。
希望借助各位媒体老师的宣传,让宣木瓜走出深巷、走进千家万户,让这颗小小木瓜,成为带动群众增收、助力乡村振兴的“金果果”。
诚挚欢迎大家走进宣城,闻木瓜奇香,品非遗古韵!
