暑期来大连｜在洲际，吃懂大连味

大连中远海运洲际酒店 · 三层汇美轩中餐厅
以本地时令风物入馔，呈献一席地道大连风味
供3-4位宾客共飨，仅需💰388元

🐟 清蒸石斑鱼
活鱼现杀，葱油激香
不掩本味，是对海货最好的礼遇

🍲 东坡金钱鲍烧土豆球
八头鲍鱼六只
浓汁渗入绵糯的土豆球中，是地道的大连搭配

🍒 果味樱桃肉
经典大连老菜，甜酸不腻，色泽红亮，下饭正好

🦪 牛心菜爆蚬子
猛火快炒，蚬汁爆出后裹住菜叶
鲜脆兼得，是本地餐桌的烟火气

🥗 捞汁时蔬海鲜
微酸回甘，清口开胃，节奏拿捏得刚好

🍚 海胆香米焗饭
海胆鲜甜融进米粒
表面微焦，内里湿润，收尾圆满

一席吃下来，海鲜不在多，在于处理精巧
本地味不在奇，在于搭配地道
无需费心点单，便可尝遍大连风物的巧思

🕐 午市 11:30-14:00｜晚市 17:30-21:00
📍 酒店三层·汇美轩中餐厅
📞 建议提前4小时致电预约
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