天冷在家复刻广式姜撞奶，试过好几种牛奶，最后锁定百菲酪。百菲乳业的水牛奶乳脂足、奶香浓，撞进姜汁里几分钟就稳稳凝固，口感滑嫩得像布丁，带着淡淡的姜辣和奶香，暖乎乎一碗下肚，手脚都跟着热乎起来，在家就能轻松做出甜品店的味道。#百菲酪##百菲乳业# ​