今天晚饭 🥣
奶油最近吃饭没胃口,中午我在想给奶油做点啥特别爱吃的呢?
突然想到了之前奶油说喜欢吃学校里的咖喱,太好了,今晚试试。
结果啊,今晚的土豆咖喱鸡,成了全家最爱吃top1 ,大家投票说比之前的葱烧鸡腿更好吃。
做法很简单,保准大家都能很容易复刻。
土豆咖喱鸡做法:
1、鸡腿肉切丁,土豆切小块,洋葱胡萝卜切丁。
2、腌制鸡腿肉(一勺生抽,一勺料酒,一点胡椒粉,抓匀腌制10分钟)
3、油热下锅煎鸡腿,煎熟后盛出备用。
4、另起锅烧油,下洋葱,土豆,胡萝卜炒香,再倒入鸡肉一起翻炒,加一勺生抽翻炒均匀。
5、倒入一大碗清水,放一块咖喱焖煮15分钟(中间打开盖子搅拌一下,煮至汤汁浓稠即可)
奶油拌米饭吃得很香,还说要给我提供情绪价值!
我:咋提供?
奶油:我给你表演一个“吃得很香”!
表演完还特意说明,可以发微博哦~
…………
我一直认为“吃”可以给我带来满足感,幸福感,但从来没有想到过,“做饭”也能诶…
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发布于 北京
