到錦NISHIKI赴一场伊比利亚黑标火腿风味私宴🥩 全套餐单均以正统西班牙伊比利亚火腿为核心搭配，带来东西方食材碰撞的惊艳口感。#我的美食日记#
上桌便是顶级黑标橡果伊比利亚火腿，薄切自带细腻大理石肌理，红润肉色缠绕莹润脂花，入口满是悠长馥郁的橡果坚果香气，经年熟成沉淀出干净绵长肉香。
最动人的吃法藏在热菜搭配里，招牌鱼利鳞烧铺上薄火腿片，温热裹挟下，原本雪白的脂肪层缓缓融成通透半透明质感，这正是橡果放养黑猪独有的特质。
自由采食橡果的黑猪，体内脂肪大量转化为单不饱和脂肪酸（油酸），和特级初榨橄榄油同款健康油脂。
夏夜晚风、美酒相伴，一块懂风土、有营养的火腿，专候懂风味的知己相聚。#EUAgriPromo# http://t.cn/A6xMTbpD
发布于 北京