黑椒牛肉炒泡面做法：[嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻]
食材：牛肉片 100g、泡面 1 人份、洋葱 1/4 个、青椒 1 根、蒜末、黑胡椒碎、生抽 2 勺、老抽半勺、蚝油 1 勺、淀粉 1 勺、料酒 1 勺。
做法：

1. 牛肉切片，加生抽、料酒、淀粉抓匀腌 10 分钟；泡面煮 3 分钟捞出过凉水沥干。

2. 热锅冷油，爆香蒜末，下洋葱、青椒炒软，加牛肉炒至变色盛出。

3. 混合调料汁（生抽 + 老抽 + 蚝油 + 黑胡椒碎），倒回锅中炒匀。

4. 放入泡面、牛肉翻炒，撒葱花出锅！
🌟 关键：牛肉嫩滑靠淀粉腌，泡面别煮太软，黑胡椒现磨更香！ http://t.cn/AXSXK74t