药食同源是一个重要的中医理念，许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线。古代医学家认为每种食物都具有中药的“四性”、“五味”，这一概念也指出中药与食物同源共生。请听复旦大学医学科普研究所成员单位复旦大学附属中山医院专家娓娓道来。
发布于 上海
复旦大学医学科普研究所
药食同源是一个重要的中医理念，许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线。古代医学家认为每种食物都具有中药的“四性”、“五味”，这一概念也指出中药与食物同源共生。请听复旦大学医学科普研究所成员单位复旦大学附属中山医院专家娓娓道来。