焕醒焙可
26-06-25 17:52 微博认证:焕醒焙可面包

清新的青柠皮和黄柠皮,搭配罗勒和冰糖熬煮的柠檬果肉,梦力b吐司体无油糖更清爽,少量黄波芝士淡淡的奶香,微微咸的风味,夏日限定吐司必是它了!

椰奶慢慢熬煮的米布丁和椰子油包体,双重椰香!温润的米香加上粉糯低油的荔浦芋泥,甜度适中,依旧是梦力b粉制作,又软又带着弹性。(内馅有一定水分,烘烤后避免不了有空洞的,介意的朋友慎选)

水蜜桃正当季,百香果凝乳调制的卡仕达,柔和的蜜桃果酱与酸度明亮的百香果碰撞,也是很清爽开胃。AOP黄油开酥,复烤一下再吃酥脆可口不甜腻。

自然熟成的本地香蕉,甜度高,香气足,做成香蕉果泥卷入由南非路易波士茶打面的蜗牛卷,果香和茶香互相融合,松松软软。

加入汤种和米粉低温冷藏发酵,无添加油和糖,充分发酵带来的淡淡回甘甜,断口性极好,薄而脆的法棍表皮,清淡却又不乏味。组织没有传统法棍的大气孔,但湿润度更佳,成为近来我们自己吃得最多的主食法棍,制作三明治相当百搭不费力。
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发布于 广东