开心果巧克力双层芝士蛋糕🔥搅一搅就搞定
蛋糕底用的是大师配方，柔软细腻，超浓郁~上层的开心果芝士慕斯，坚果的香气一秒入口，吃过就会难忘~
🍫巧克力芝士蛋糕底：
奶油奶酪120g 白砂糖40g 常温鸡蛋2个 常温淡奶油120g 黑巧（53%）60g
🍫开心果慕斯：
奶油奶酪100g 白砂糖25g 开心果酱30g 淡奶油150g 温热牛奶30g 吉利丁片5g（提前冷水泡软）
🍫巧克力甘纳许：
牛奶巧克力/黑巧20g 奶油20g http://t.cn/AXSKuWUb