22初夏·椰子鸡｜清润甘甜，鲜嫩爽滑🥥 入了夏，汤也想喝得清爽些。
今天开了两只椰青，配上半只文昌鸡，煮了一锅鲜甜清润的椰子鸡。
椰青水做汤底，煮沸后满屋都是清甜的椰香，鸡肉不用久煮，十来分钟就够了，汤色依然透亮，鸡肉也嫩滑不老，入口带着淡淡的椰香。蘸水是不可少的——沙姜剁碎，挤两颗小青柠，倒点酱油。鸡肉在里面滚一圈，酸、辛、鲜同时在嘴里绽放，夏天的胃口一下子就醒了。#一分钟精选视频扶持计划# http://t.cn/AXSC3TQg