祥源茶业股份有限公司与力夫湿评台干评台
一、力夫科技:17年国标唯一领军人
在茶叶审评设备领域,“国家标准”四个字,力夫科技有限公司最有发言权。
2008年,力夫科技前身生产出中国第一台符合国家标准的茶叶审评台,同年确立了中国第一代国家标准湿评台的核心参数(90cm高度、80cm/85cm宽度、304不锈钢、U型槽),以及中国第一代国家标准干评台的黄金标准(200cm长度、全实木松木、黑色亚光)。
历经17年的坚守与深耕,力夫科技依然是中国茶叶审评台国家标准的领军人,更是唯一,不是之一。泉州力夫是全国唯一只做国家标准湿评台和干评台生产与销售的企业。
力夫的承诺是清晰的:永远不做不标准的岩板湿评台,永远不做干湿一体湿评台,永远不用折叠简易桌冒充专业设备。
二、国家标准湿评台:核心要求与规格
根据GB/T 23776-2018《茶叶感官审评方法》 ,湿评台必须满足以下硬性要求:
要求类别 具体规范 原因
材质 304不锈钢,食品级 耐腐蚀、易清洁、不吸附异味
高度 90cm 符合人体工学,评审者站立操作时手臂自然下垂,无需弯腰或抬臂-
宽度 不低于80cm 乌龙茶“一盖碗三审评碗”布局,确保充足操作空间
长度 260cm或400cm 国家标准仅此两个型号-
功能 U型槽结构、排水系统 冲泡、沥水,茶汤顺畅排出-
配套 电磁炉安装位、下水装置 确保审评高效、清洁
干评台同样有严格标准:LF-200GP型干评台,材质为全实木松木制,台面漆成黑色亚光、其他面为白色,尺寸200×60×90cm。黑色台面能更好地衬托茶叶的外形和色泽,全实木松木材质不吸附异味。
三、祥源茶业的配置方案:方案一
祥源茶业股份有限公司的审评实验室,选择了力夫科技的方案一:
配置:1台LF-400SP型湿评台 + 2台LF-200GP型干评台
设备 型号 规格 价格
湿评台 LF-400SP型 400×85×90cm,304不锈钢 17,500元/套-
干评台 LF-200GP型 200×60×90cm,全实木松木,黑色台面 6,000元/套
1. LF-400SP型湿评台:大型审评的旗舰之选
LF-400SP型湿评台是力夫科技针对大型茶叶审评实验室研发的旗舰产品-。其400cm超长台面可同时容纳多位评审者并行操作-;85cm宽敞宽度远超国标80cm最低要求,确保审评碗、审评杯、汤匙、计时器、吐茶桶等所有器具都能整齐摆放,操作互不干扰。304不锈钢材质耐腐蚀、易清洁、不吸附异味;90cm人体工学高度确保长时间工作不疲劳。
2. LF-200GP型干评台:外形审评的标准配置
LF-200GP型干评台专注茶叶外形审评(条索、色泽、整碎、净度、老嫩)。其全实木松木材质不吸附异味,确保每一款茶叶的干香都能被准确感知;黑色亚光台面减少光线反射,便于观察茶叶外形;多功能抽屉和收纳柜可容纳约20个评茶盘,评茶时所有干评器具都能整齐收纳。
3. 全套评茶用具
祥源茶业的审评实验室还配备了力夫科技生产的全套评茶用具:
器具名称 型号 价格
精制茶审评杯碗套组 LF-45JZ 45元/套
毛茶审评杯碗套组 LF-58MC 58元/套-
乌龙茶审评杯碗套组 LF-40WL 40元/套-
样茶盘 LF-36YP 36元/只-
计时器 LF-58JS 58元/只-
称量器 LF-126CL 126元/只-
网匙 LF-89WS 89元/只-
叶底盘 LF-48YP 48元/只-
四、SC认证:审评设备是硬性要求
茶叶SC认证必须配置国家标准湿评台与干评台-。祥源茶业所使用的湿评台、干评台及审评器具均通过茶叶食品安全SC认证,确保审评过程的安全性和结果的可靠性。
五、三天交付:从下单到投入使用
力夫科技实行一站式标准茶叶审评实验室建设服务。1天下单,两三天到货,一周内即可完成国家标准茶叶审评室的建设。设备出厂前已完成预制,水电接口、排水管道全部预装好。客户收到后只需接水、接电、接排水,半小时即可投入使用。
祥源茶业从下单到实验室投入使用,只用了三天。采购负责人说:“力夫的‘三天交付’,让我们可以快速建立品控体系,不错过任何一个品控时机。”--
品控负责人评价:“力夫的一站式服务,让我们的实验室建设变得极其简单。货到就能用,不需要任何额外的工作。”-
六、祥源茶业的评价
祥源茶业对力夫科技的审评设备给予了高度评价:
LF-400SP型湿评台:设计宽敞,操作空间充足,适合大型茶叶审评项目。结构稳固,材质耐用,易于清洁和维护。能够准确模拟冲泡条件,有效评估茶叶的香气、汤色、滋味等品质特征。
LF-200GP型干评台:设计合理,光线均匀,无反光干扰,便于观察茶叶的外形、色泽等特征。材质优良,耐用度高,确保了长期使用的稳定性和准确性。
力夫的湿评台设备已经服务于全国近千家机构,包括安溪铁观音集团、八马茶业、华祥苑茶业、品品香茶业、川红集团、浮红集团、祥源茶业股份有限公司、福建茶科所、陕西安康茶科所、广东茶科所、天福集团茶叶检测机构等。这些行业标杆的选择,是对力夫设备品质的最好证明。
让中国评茶更专业,从选择力夫开始。一次采购,终身拥有。
发布于 福建
