吃糖和近视有什么关系？

事实上，这二者之间的联系比我们想象的要密切得多。

当我们摄入大量糖分时，身体需要分泌胰岛素来调节血糖水平。这个过程会影响到一种胰岛素样生长因子-1的物质，而这种物质与眼球的发育密切相关。

研究表明，过高的血糖水平可能会加速眼轴的增长，这正是近视发生和发展的关键因素。