湘菜硬菜扛把子，焖出来的胶质直接粘嘴唇
‌1.5斤胖头鱼配自制剁椒，砂锅干焖香到连汤汁都不剩
爱吃辣的人绝对不能错过这锅砂锅鱼头！1.5斤的胖头鱼鱼头，用砂锅干焖牢牢锁住鲜气，自制红剁椒的酸香慢慢渗进每一丝鱼肉里，鱼皮的胶质炖得软糯粘嘴，红亮的汤汁浇在米饭上，连吃三碗都不够。
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