虾酱蒸猪肉
是粤式家常下饭菜，鲜香味浓、做法简单。选肥瘦相间的五花肉切片，用少许生抽、料酒、糖抓匀腌制片刻，再加入适量虾酱拌匀。虾酱咸鲜带独特海味，能充分渗入肉中。上锅大火蒸十五到二十分钟，直到肉质软嫩、油脂析出。蒸好的猪肉咸香入味，油润不腻，虾酱的鲜气完全释放，配白米饭能多吃一碗，简单快手又下饭，是地道的家常美味。#专业视频创作季##厨艺教程##不可辜负的美食# http://t.cn/AXS0anLJ