最近天气热，总想吃点清爽又有满足感的，这道烧椒牛肉生菜卷真的可以闭眼做！
牛肉鲜嫩、生菜爽脆，再配上川娃子烧椒酱，鲜香微辣，一口下去层次超丰富，做法也特别简单
🥩 食材准备（2人份）
肥牛卷 300g
生菜 8-10片
川娃子烧椒酱 2勺
生抽 1勺
蒜末 1勺
黑胡椒 少许
熟白芝麻、葱花（可选）
👩‍🍳 制作步骤
① 煎牛肉
锅中少油，放入肥牛卷快速翻炒至变色，撒少许黑胡椒，盛出备用。
② 拌烧椒牛肉
将牛肉加入2勺川娃子烧椒酱，再加入1勺生抽、蒜末拌匀，让每片牛肉都裹满烧椒鲜香。
③ 卷起来开吃
生菜洗净沥干，放上烧椒牛肉，卷起来即可。最后撒点白芝麻、葱花，颜值和香气直接拉满！
🌶️ 好吃秘诀
✨ 生菜提前冰镇10分钟，口感更脆更清爽。
✨ 牛肉不要炒太久，保持鲜嫩更好吃。
✨ 川娃子烧椒酱自带鲜香烧椒风味，不用复杂调味，一拌就很有川味。
一口是牛肉的鲜嫩，一口是生菜的清爽，再加上烧椒的鲜香微辣，越吃越上头！夏天不知道吃什么的时候，这道菜一定要试试～
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