【厦门特色咖啡馆将牛奶花生、沙茶等融入产品 引人尝鲜】沙茶拿铁、牛奶花生“雪山”、铁观音特调……如今不少厦门的咖啡馆菜单,“闽南味”很浓:茶香被装进拿铁,沙茶与咖啡碰撞出新奇咸香,古早味食材被重新转化成适合打卡和分享的特调饮品。老味道遇上新喝法,不仅给消费者带来味觉新鲜感,也成为咖啡馆吸引客流、打造差异化的新路径。近日,厦门日报记者走访我市多家特色咖啡馆,观察闽南风味特调如何给厦门咖啡市场带来新鲜感。http://t.cn/AXS0xLfy(厦门日报)
【厦门特色咖啡馆将牛奶花生、沙茶等融入产品 引人尝鲜】沙茶拿铁、牛奶花生“雪山”、铁观音特调……如今不少厦门的咖啡馆菜单,“闽南味”很浓:茶香被装进拿铁,沙茶与咖啡碰撞出新奇咸香,古早味食材被重新转化成适合打卡和分享的特调饮品。老味道遇上新喝法,不仅给消费者带来味觉新鲜感,也成为咖啡馆吸引客流、打造差异化的新路径。近日,厦门日报记者走访我市多家特色咖啡馆,观察闽南风味特调如何给厦门咖啡市场带来新鲜感。http://t.cn/AXS0xLfy(厦门日报)