沙茶萝卜肥牛煲
暖香浓郁，超下饭。白萝卜切块先煮至软糯，吸满汤汁后清甜入味。肥牛片焯水去血沫，再用沙茶酱、生抽、蚝油简单调味。锅中炒香蒜末，放入萝卜与肥牛，加少许热水焖煮几分钟，让沙茶的咸香彻底渗入食材。肥牛软嫩不柴，萝卜鲜甜多汁，汤汁浓郁醇厚，一口暖到胃里，天冷吃尤其治愈。#专业视频创作季##厨艺教程##不可辜负的美食# http://t.cn/AXS01CJN