熬羊汤选锅順口溜
熬羊汤，先选锅，不锈钢锅受热多;铁锅尖底受热慢，
汤白全靠锅平活;
火候好锅食材配，
不用科技汤也白;不懂方法瞎忙活，白搭功夫白忙活 ​