菌菇春笋蛤蜊汤
鲜得清冽又层次丰富。蛤蜊吐沙洗净，春笋焯水去涩，搭配香菇、蟹味菇一同入锅。清水煮沸后先下菌菇与春笋煮出清甜，再放蛤蜊煮至开口。只需少许盐和白胡椒调味，不抢本味。汤色清亮，春笋脆嫩、菌菇滑润，蛤蜊鲜甜味足，整道汤清爽不腻，温润解燥，春日喝着格外鲜爽舒服。#专业视频创作季##厨艺教程##不可辜负的美食# http://t.cn/AXSOz2eZ